photo Tango Passion à la Maison des Vins de Graves: 100eme anniversaire de la naissance d'Astor Piazzolla

Tango Passion à la Maison des Vins de Graves: 100eme anniversaire de la naissance d'Astor Piazzolla

Manifestation culturelle, Musique, Musique du monde, Musique traditionnelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert

Podensac 33720

Le 28/07/2021

Il y a 100 ans, en 1921 naquit celui qui se rêvait grand pianiste ou chef d'orchestre et qui nous laissa une synergie incroyable entre le tango traditionnel et les bases de musique savante qu'il a toujours admirée: Astor Piazzolla. Au style très identifiable, qui s'écoute plus qu'il ne se danse, son tango nuevo est doté d'une musicalité qui puise aussi bien aux sources populaires qu'au jazz et à la musique classique.... Au programme: Tango traditionnels et des compositions d'Astor Piazzolla Après le concert en toute convivialité une dégustation vous est offerte par les Châteaux des Graves et Sauternes

photo Le pique-nique Epicurien

Le pique-nique Epicurien

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. Au programme : - Une dégustation commentée de 2 vins du Mâconnais et du Beaujolais sur des millésimes remarquables - Un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc - Une visite des caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. Le tarif de base inclut la dégustation commentée de 2 vins, le repas avec animation musicale et la visite des caves. Réservations sur : https://www.weezevent.com/pique-nique-epicurien-a-la-maison-jean-loron

photo Journées européennes du patrimoine au château de Saint Eustache la Forêt

Journées européennes du patrimoine au château de Saint Eustache la Forêt

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

SAINT-EUSTACHE-LA-FORET 76210

Le 18/09/2021

Château de saint Eustache, Hier et aujourd'hui. Encouragés par le succès rencontré en 2020 lors de la première ouverture du Château de Saint Eustache au public, nous avons décidé de renouveler cette formidable expérience. Cette année, l'histoire sera à l’honneur et les visiteurs pourront laisser libre cours à leur soif de découvertes, au travers des archives de la maison qui se transmettent entre les propriétaires successifs et ce, depuis 1750 !Ils découvriront notamment qu’André CAPLET, grand compositeur né au Havre, a séjourné dans ce Château, au début du XXè siècle et qu’il y composa une célèbre Messe à trois voix dite « des Petits Chanteurs de Saint Eustache la Forêt ». Une sélection de plantes de la pépinière de St Eustache, pourrait séduire les amoureux de jardin... Et peut-être les visiteurs voudront-ils déguster un gâteau au chocolat faits dans les cuisines du château?

photo CONCERT LES BALLYSHANNONS AU DOMAINE DE PELICAN | LES LUNDIS VIGNERONS

CONCERT LES BALLYSHANNONS AU DOMAINE DE PELICAN | LES LUNDIS VIGNERONS

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Gignac 34150

Le 19/07/2021

Concert au Domaine de Pélican dans le cadre des lundis vignerons le lundi 19 juillet 2021 Les Ballyshannons, groupe de musique celtes se produira Venez découvrir une selection de vignerons de l'Herault Degustations a partir de 18h30 Repas et concert 20h00 Entrée + verre gravé 4€ (dégustations comprises) Marché vignerons avec 12 Vignerons/amis de la Vallée de l’Hérault Possibilité de se restaurer sur place avec des Assiettes Repas Maison Réservation conseillée: 04 67 57 68 92 possibilité d'achat de vins des domaines sur place.

photo Colmar, capitale des vins d’Alsace : visite guidée de la ville et dégustation

Colmar, capitale des vins d’Alsace : visite guidée de la ville et dégustation

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Colmar 68000

Le 16/10/2021

Colmar, capitale des vins d’Alsace, se dévoile grâce à son riche patrimoine historique en lien avec l’histoire de la vigne et du vin en Alsace. Découverte des principaux monuments remarquables tels la Maison des Têtes, la fontaine Schwendi, le Koïfhus... Terminez votre visite par une dégustation de vins et de vins nouveaux chez un vigneron au cœur du vieux Colmar. Les vins d’Alsace n’auront plus de secrets pour vous ! Visite assurée en français uniquement sur réservation – places limitées à 20 personnes.

photo Les Mardis Folkloriques de la Maison du Fromage

Les Mardis Folkloriques de la Maison du Fromage

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Gunsbach 68140

Du 20/07/2021 au 31/08/2021

Tous les mardis jusqu'au 31 août, la Maison du Fromage vous propose les Mardis Folkloriques de 19h à 22h. Au programme : - Soirée festive gratuite dans le parc avec animation folklorique - à 19h, visite possible du musée suivie d’une démonstration et d’une dégustation Les animations musicales et folkloriques : • Mardi 20 juillet : La troupe de danse Les Marcaires & Jean-Martin Meyer Musique et danse traditionnelles de la Vallée de Munster, accordéon et synthé • Mardi 27 juillet : Armand Geber Chanson alsacienne contemporaine • Mardi 3 août : Wiemecklas & La Vogésia Colmar Musique alsacienne et danse traditionnelle et présentation de costumes alsaciens • Mardi 10 août : Les Frankenthaler & la troupe de danse Les Marcaires Orchestre de musique populaire et danse traditionnelle de la Vallée de Munster • Mardi 17 août : Ensemble de Cors des Alpes du Hohnack & Heloldo Wilaria Cors des Alpes et danse et musique folklorique • Mardi 24 août : Heloldo Wilaria & Jean-Martin Meyer Danse et musique folklorique, accordéons et synthé • Mardi 31 août : Echo du Gaschney & Accordéon club de Kaysersberg Cors des alpes et danse traditionnelle Possibilité[...]

photo De La Bréda d'hier à La Brède d'aujourd'hui

De La Bréda d'hier à La Brède d'aujourd'hui

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

La Brède 33650

Du 28/12/2021 au 30/12/2021

Ce circuit dans le proche centre de La Brède, va vous faire voyager entre le passé et le présent, avec à chaque station la présentation de documents anciens. La visite est très diversifiée et il vous sera montré des paysages viticoles, une rivière, des monuments, des bâtiments administratifs, des maisons remarquables, des ruelles insolites, des objets curieux le tout accompagné de nombreuses anecdotes, légendes et une dégustation de vins et de produits du terroir ! Les enfants pourront participer à : 1) Une chasse au trésor avec des indices disposés tout au long du parcours. 2) Deux rallyes-photo, il faudra reconnaître les endroits où ont été prises les photos, répondre à des questions sur le thème de la vigne et le vin et un autre sur le philosophe Montesquieu. 3) Un jeu pour trouver 8 objets insolites présents sur le circuit. Des petits cadeaux récompenses seront remis !

photo ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??

photo Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat avec l'aide de notre artisan chocolatier et qui sait, devenez peut-être plus tard... le Meilleur ouvrier de France chocolatier ;) Un chocolat personnalisé selon vos goûts que vous pourrez emporter à la maison pour une dégustation 100% MIAM !

photo Brunch à la Cabane à plantes

Brunch à la Cabane à plantes

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Sennevières 37600

Le 03/10/2021

Nous vous donnons RDV à 11h30. Venez savourer un brunch gourmand et coloré, des plats sucrés et salés uniquement cuisinés avec des produits de notre ferme et des fermes voisines. (Quelques exemples : Brioches maison au géranium rosat, Oeufs brouillés à l’Oxalis, Granola maison, salade du jardin, fromages de brebis, gâteau vapeur… et infusions, chocolat chaud au lait fermier.) Après ou avant vous aurez l’occasion de découvrir en visite libre les jardins des Nouers et de la cabane à plantes. Venez flâner, déguster et vous ressourcer le temps d’un dimanche à la campagne Buffet à déguster à volonté Salés, sucrés, boissons chaudes. (vins en supplément) Uniquement sur réservation

photo Visites et dégustations de la Maison Chanzy - Sur demande

Visites et dégustations de la Maison Chanzy - Sur demande

Bouzeron 71150

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

La maison Chanzy à Bouzeron vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite et dégustation des vins du domaine Durée : 1H30 Dégustation de 7 vins (3 blancs-3 rouges+1 crémant) Les dégustations seront accompagnées de gougères. Le départ de la visite est fixé à la Maison Chanzy Le minimum de personnes requis étant de 2 personnes - Lecture de paysages et mâchon dans les vignes de juillet à octobre Durée : 3H Dégustation dans les vignes accompagnée d’un mâchon. 3 Bouzerons à découvrir "Assemblage", "Clos de la Fortune" et "Les 20 ans" En cas de mauvais temps le mâchon s’effectuera dans le caveau. Le minimum de personnes requis étant de 4 personnes Bon Cadeau valable en 2021. ​​​​​​​Prestation sur réservation au minimum 1 semaine à l'avance.

photo Rando Tapas au château Boutinet : Un grand moment de partage!

Rando Tapas au château Boutinet : Un grand moment de partage!

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Villegouge 33141

Le 17/10/2021

L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

photo Portes Ouvertes en Graves

Portes Ouvertes en Graves

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Podensac 33720

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cet événement incontournable pour les amateurs de vin a su conquérir les visiteurs d’année en année, puisque c’est l’occasion d’entrer au cœur des chais pour en découvrir les secrets, à l’issue des vendanges. C’est également l’occasion de venir à la rencontre des hommes et des femmes qui œuvrent avec savoir-faire et passion pour créer les grands vins de Graves que l’on connait aujourd’hui, qu’ils soient rouges, blancs ou liquoreux. Durant ces 2 jours, 71 châteaux vous ouvriront leurs portes, de manière exceptionnelle. Une occasion unique pour les débutants ou les amateurs de venir découvrir ou redécouvrir, dans une atmosphère conviviale, les vins de Graves au travers de dégustations, ateliers vignerons, d’animations familiales… L'école du vin de Bordeaux animera des ateliers dégustation durant ces deux jours à la Maison des vins de Graves à Podensac . Places limitées/ réservation 3€

photo Atelier 6-13 ans : Cupcakes

Atelier 6-13 ans : Cupcakes "Princesses contre chevaliers"

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 11/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le mercredi 11 août un atelier ‘cupcakes’ pour les enfants sera consacré aux princesses et chevaliers. La réalisation de ces cupcakes et la décoration seront au programme. Dégustation sur place et à emporter à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 14h30-16h30 – Durée : 2h Tarif : 19,90€ par enfant. Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

photo Pâtisserie : Muffins gourmands pour les enfants

Pâtisserie : Muffins gourmands pour les enfants

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 04/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le mercredi 4 août un atelier cuisine ‘Muffins très très gourmands’ est réservé aux 6-12 ans avec la réalisation de succulents muffins et leurs décorations. Dégustation sur place et à emporter à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 14H30-16H30 – Durée : 2h Pour tous – Tarif : 19,90€ par enfant Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

photo Pâtisserie : atelier pâte à choux pour les adultes

Pâtisserie : atelier pâte à choux pour les adultes

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 07/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le samedi 7 août un atelier cuisine pour adultes ‘Pâte à choux’ pour se régaler. La réalisation de la pâte à choux, le garnissage et la décoration. Dégustation sur place et à emporter à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 15H00-17H00 – Durée : 2h Tarif : 39,90€ par adulte. Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

photo FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 15/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end un circuit « canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres pour finir par une dégustation à la maison des Vins du Minervois. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30, 11 H, 14H30, 16 H. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

photo FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 17/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end un circuit « canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres pour finir par une dégustation à la maison des Vins du Minervois. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30, 11H, 14H30, 16H h30. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

photo Afterwork Maison Jean Loron - Edition Rosé

Afterwork Maison Jean Loron - Edition Rosé

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 26/08/2021

Venez découvrir (ou redécouvrir) nos afterworks dans une ambiance estivale et toujours conviviale avec une édition Rosé ! Soirée champêtre dans le parc de la Maison Jean Loron, sélection de vins au verre, planches apéritives avec des produits frais et de saison, ambiance musicale chill & relax. Entrée : 16 €/pers (paiement sur place) avec remise de 4 tickets à l'entrée : - 1 ticket = 1 dégustation de vin - 2 tickets = 1 planche apéritive (brushettes, verrine apéritive, galettes bressannes salées, brochettes de légumes) Osez jouer le jeu avec un accessoire ou une touche de rose dans votre tenue ;)

photo Le Pique-Nique Épicurien à la Maison Jean Loron

Le Pique-Nique Épicurien à la Maison Jean Loron

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables ; - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc ; - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.

photo FASCINANT WEEK-END - MAISON GUINOT - VISITE BULLES ET LUMIÈRES

FASCINANT WEEK-END - MAISON GUINOT - VISITE BULLES ET LUMIÈRES

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Créée pour le plus grand plaisir des petits et des grands, la visite des 2500m² caves "Bulles et Lumières", est un moment ludique, pédagogique et spectaculaire qui suscite émerveillement et imagination. Nous vous accueillons et adaptons notre discours pour vous transmettre au mieux et avec précision notre savoir-faire et nos secrets pour l'Elaboration de nos Vins Effervescents. Vous pourrez également déguster nos meilleures Blanquettes et Crémants de Limoux (AOC), les vins à bulles les plus vieux du Monde. Visites à 10H30, 14H30 et 16H.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - MAISON GUINOT - VISITE BULLES ET LUMIÈRES

FASCINANT WEEK-END - MAISON GUINOT - VISITE BULLES ET LUMIÈRES

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Créée pour le plus grand plaisir des petits et des grands, la visite des 2500m² caves "Bulles et Lumières", est un moment ludique, pédagogique et spectaculaire qui suscite émerveillement et imagination. Nous vous accueillons et adaptons notre discours pour vous transmettre au mieux et avec précision notre savoir-faire et nos secrets pour l'élaboration de nos Vins Effervescents. Vous pourrez également déguster nos meilleures Blanquettes et Crémants de Limoux (AOC), les vins à bulles les plus vieux du Monde. Visites à 10H30, 14H30 et 16 H sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo Rendez-vous des savoir-faire

Rendez-vous des savoir-faire

Sculpture, Atelier, Sports mécaniques

Kutzenhausen 67250

Le 15/08/2021

Au cours d'une journée, profitez de multiples démonstrations en lien avec l'artisanat et les savoir-faire tels qu'un atelier de mécanique, des sculptures en bois à la tronçonneuse, une fabrication de nichoir ou encore la réalisation de paniers en osier. Les adeptes des arts du fil et du tissu pourront assister à une séance de broderie et tricot. Enfin, les petits et grands pourront découvrir un atelier de pressage d’huile de noix ou de colza, une démonstration de traite puis de barattage de beurre avec dégustation. Visite guidée de la Maison rurale à 15h et exposition de voitures miniatures. Restauration sur place.

photo Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Villegouge 33141

Le 17/10/2021

L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.

photo L'Ampélo au château Hourtin Ducasse

L'Ampélo au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Pour vous faire découvrir la richesse des vins d’assemblage, nous commençons par prélever ensemble dans les barriques un échantillon du vin en primeur, assemblé, et un échantillon du vin de chaque cépage que nous avons conservé et élevé en barrique séparément. La dégustation de chacun avec sa baie puis du vin assemblé, nous permet de comparer leur richesse et leur apport dans le millésime 2020. Saurons-nous y retrouver la structure du cabernet-sauvignon, le fruit du merlot, les épices du petit verdot ou encore la tension du cabernet franc ? Nous passerons ensuite au Wine Bar pour y déguster 3 autres millésimes de Château Hourtin-Ducasse autour d’une assiette du terroir, ainsi que noGGIN, notre spiritueux, associé à quelques cannelés maison. Nous en profiterons pour vous raconter nos méthodes alternatives d’accompagnement de nos vignes (huiles essentielles, brebis landaises…).

photo L'Apéro dans les Chais au château Hourtin Ducasse

L'Apéro dans les Chais au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Traitements aux huiles essentielles, brebis landaises sur les parcelles pour la tonte et la fertilisation, nichoirs à mésanges bleues, nichoirs à chauve-souris, vignes enherbées, tressage à la place du rognage, indépendance énergétique (et un peu plus) grâce à nos panneaux photovoltaïques, bouteilles de verre allégé pour une empreinte carbone réduite… Nous vous racontons toutes nos méthodes alternatives en visitant les chais. Ensuite, assis au milieu des barriques, autour d’une assiette de produits locaux, nous dégusterons 4 de nos millésimes, dont le vin en primeur que nous prélèverons ensemble dans les barriques. Nous comparerons le caractère de chacun en les associant au grenier médocain, saucisson de taureau, tomme de brebis… selon les humeurs et les envies de chacun. Nous continuerons avec notre spiritueux, noGGIN, associé à quelques cannelés maison. Que de gourmandises !

photo Week-end en famille autour des saveurs et de l'artisanat du Moyen-Âge

Week-end en famille autour des saveurs et de l'artisanat du Moyen-Âge

Atelier

Sauveterre-de-Rouergue 12800

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Les artisans de Sauveterre-de-Rouergue vous invitent à vivre un voyage dans le temps en participant à des ateliers sensoriels et créatifs autour des métiers d’autrefois. Balades découvertes, ateliers sur l’artisanat et activités dédiées aux enfants ont été concoctés pour éveiller votre imagination et pour vous mettre à la place des habitants et artisans du Moyen-Âge. PROGRAMME : Samedi 2 octobre : > 11h-12h30 Visite sensorielle autour des saveurs médiévales (pour tout le monde) : Les Patri’Minots vous invitent à une visite sensorielle du village à travers les odeurs et l’alimentation de ses habitants au Moyen Age. La visite se ponctue de jeux sensoriels pour ouvrir tous vos sens aux odeurs et se conclut avec un apéro convivial autour de produits locaux s’inspirant du Moyen-Âge. Visite-dégustation réalisée par Julie Duponchel, guide-conférencière spécialiste du patrimoine. > 13h-14h Repas partagé : Dans le cadre historique de ce beau village, chacun est invité à apporter à manger pour faire découvrir ses spécialités maison et profiter d’un moment d’échange avec les autres participants. > 14h-17h30 Sauveterre au fil du temps (à partir de 6 ans) : - Rallye photo : Munis[...]

photo ATELIER INITIATION A LA DEGUSTATION DE VIN - MAISON DES ORPELLIERES

ATELIER INITIATION A LA DEGUSTATION DE VIN - MAISON DES ORPELLIERES

Bien-être, Atelier, Vin - Oenologie

Sérignan 34410

Du 05/09/2021 au 26/09/2021

Dans un cadre exceptionnel où la nature est reine, Amaury vous propose d'apprendre à déguster ce que cette même nature a permis à nos viticulteurs de produire. Atelier ouvert à nos amis anglophones et germanophones. Nombre de places limité - sur inscription auprès de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo DEGUSTATION D'HUITRES - MAISON DES ORPELLIERES

DEGUSTATION D'HUITRES - MAISON DES ORPELLIERES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Sérignan 34410

Du 05/09/2021 au 26/09/2021

A l'heure du déjeuner, on vous donne rendez-vous à la Maison de Orpellières pour déguster les huîtres. Chaque région ostréicole a ses particularités. Venez donc découvrir les produits proposés par notre partenaire La Cabane à Huîtres (vente à l'assiette) et accompagnez votre dégustation des vins du Coin Gourmand (vente au verre - 2€/le verre, ou à la bouteille). * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Apéritif champenois du samedi 24/07/21 - Champagne Alfred Tritant

Apéritif champenois du samedi 24/07/21 - Champagne Alfred Tritant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bouzy 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Mathilde et Jean-Luc du Champagne Alfred Tritant qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 25/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Philippe du Champagne Philippe Martin vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par ce vigneron qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 04/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Véronique et Anne-Louise du Champagne Gelin-Fauvet vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Véronique et Anne-Louise qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Véronique et Anne-Louise vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Du 19/05/2021 au 31/12/2021

Pour la Maison Cuillier, le Champagne est avant tout synonyme de famille et de terroir. Nos Champagnes reflètent le soin quotidien apporté à la vigne, avec humilité et philosophie afin de conduire nos vins vers leur plus belle expression et ce sans utiliser d’ intrant chimique. Nous produisons des cuvées d'exception représentant l’expression notre terroir. Nos champagnes sont un savant mélange entre tradition et modernité grâce à nos parcellaires millésimés. La Maison Cuillier a adopté une démarche naturelle, bio et pratique l’agroforesterie. Dégustation de 3 cuvées entre 2 et 5cl par cuvée pour vous faire découvrir la maison Cuillier. La dégustation dure 1 heure. Il n'y a pas de visite dans cette offre, uniquement une dégustation de nos cuvées.

photo Apéritif champenois du samedi 10/07/21 - Champagne Barnaut

Apéritif champenois du samedi 10/07/21 - Champagne Barnaut

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bouzy 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laure et Océane du Champagne Barnaut qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves Ouvertes - Champagne Charles MIGNON

Caves Ouvertes - Champagne Charles MIGNON

Vin - Oenologie, Visite guidée, Cinéma

Épernay 51200

Le 18/09/2021

À Épernay, le Champagne Charles Mignon vous propose une visite conviviale et commentée en détails par nos soins. Notre visite débute avec la découverte de notre cuverie et de nos caves où grandissent et s’élèvent nos champagnes. Puis, vous pourrez vous installer confortablement dans notre salle de projection pour visionner un film sur les secrets de l’élaboration du Champagne. Pour parachever votre visite et votre découverte de notre Maison, la dégustation de l’une de nos cuvées (selon visite choisie) vous sera proposée. Départ des visites : 10:30, 14:00 et 16:00